Noticias sector olivar
El olivar de secano sufre de estrés térmico severo
Francisco Elvira: “El olivar se enfrenta a la cuesta de agosto por las altas temperaturas y por falta de agua. Si no ‘otoñea’ en septiembre, la cosecha será aún más baja aún de lo previsto”. Las temperaturas extremas: 43 grados en Córdoba, 42 en Sevilla y 41 en Jaén,...
Las almazaras apenas si conservan en sus bodegas el 22% del aceite producido
El análisis de los últimos datos de la AICA confirma, cada vez más, que el enlace de aceite de cosecha será prácticamente cero, ya que las bodegas de las almazaras conserva el 22% de la cosecha, y aún restan cuatro meses hasta que se llegue el nuevo aceite. - Todo...
COAG Andalucía estima que habrá menos aceite del que se esperaba
La vecería, el calor y las plagas van a afectar a la próxima cosecha de aceite en Andalucía y pueden hacer que haya menos aceite Sevilla, 09 julio 2025 –. La vecería, las altas temperaturas registradas en mayo, junio y en este mes de julio, así como el impacto de...
Es fundamental terminar de concretar la norma de autorregulación del sector del aceite para reaccionar a tiempo cuando lleguen las grandes cosechas
Técnicos y agricultores apuntan a que la cosecha de aceite será menor de lo que se preveía al principio de la floración del olivar a causa del calor del mes de mayo, la vecería y en algunas zonas concretas por plagas como el prays e incluso el algodoncillo. El hecho...
El sector del Olivar
La provincia de Jaén es la mayor productora mundial de aceite de oliva, por lo que gran parte de la economía jienense se basa en el monocultivo del olivar. La consideración de sector estratégico del olivar y del aceite de oliva es incuestionable y no solo por su aportación a la riqueza y al empleo provincial, sino también por las repercusiones sociales, ambientales y culturales. De hecho, la totalidad de los municipios de la provincia viven o se encuentran, al menos, relacionados con el cultivo del olivar.
La provincia de Jaén, con más de 550.000 ha de olivar, representa más del 25% de la superficie española y el 42% de la andaluza. Produce, además, dependiendo de la temporada, en torno al 50% del total nacional de aceites de oliva, y más del 20% de todo el mundo. Desde una perspectiva interna, el 78% de la superficie agrícola de la provincia se destina al cultivo del olivar, que es mayoritariamente de aceituna para almazara. Por otro lado, el concepto de «aceites y derivados» representa más del 90% de la producción final agrícola de la provincia.
En este sentido, una campaña normal genera, aproximadamente, 8 millones de jornales de recolección y más de 150.000 de molturación, cuyo valor económico es de alrededor de 300 millones de euros, dependiendo de los precios del aceite de oliva que se manejen en cada campaña.
El comienzo de recogida de la aceituna alerta de que la cosecha 2023/2024 será peor de lo previsto en los aforos
COAG, con los datos recibidos del campo, que hablan de menos kilos y sobre todo menos rendimientos de los esperados, se plantea si esta campaña 2023/2024, puede llegar a ser incluso peor a la del año anterior. Jaén, 23 de noviembre de 2023. El comienzo de la recogida de la aceituna ha puesto de manifiesto […]
Se disparan los costes de producción del aceite de oliva en España
Jaén, 9 de noviembre.- La reducida producción española de aceite en la pasada cosecha 22/23, que se repetirá en la actual 23/24, supone que los costes de producción del aceite de oliva se han incrementado a más del doble, esto implica que, a pesar de los altos precios del aceite en el mercado, el olivarero […]
COAG considera básico para el sector oleícola de la provincia un grado de ingeniería agronómica en Jaén
Jaén, 16 de octubre de 2023.- COAG Jaén considera básico para el sector olivarero de la provincia que en la Universidad de Jaén se pueda estudiar un Grado universitario de Ingeniería Agronómica. Se trataría de un grado que permita además fomentar la investigación en torno al cultivo en el que la provincia es líder a […]
Coag, ante las malas expectativas de producción, pide medidas y fondos para los olivareros que llevan dos años sin coger cosecha
Jaén, 9 de octubre de 2023.- El responsable de Olivar de COAG Andalucía y secretario general de COAG Jaén, Juan Luis Ávila, tras conocer las previsiones oficiales de aceite de oliva para la cosecha de aceite, y confirmarse las malas expectativas de producción, ha pedido medidas específicas y fondos concretos para aquellas familias que llevan […]
Agosto se cierra con las existencias de aceite en manos de los productores más baja de los últimos años
Jaén, 12 de septiembre de 2023.– Los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ponen de manifiesto que el sector productor finalizará la campaña 2022/2023 con menos aceite en las bodegas de los últimos años. Según los datos, aún provisionales, de la AICA consultados por Coag Jaén, en el mes […]
El olivar se queda fuera de todas las ayudas por la sequía
1 agosto 2023.- La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos -COAG- de Andalucía, denuncia que el olivar se ha quedado fuera de todas las ayudas de sequía, a pesar de que está atravesando una campaña de la que se espera menos del 40% de la media de producción. Este sector, por segundo año consecutivo, […]
Buenas salidas de aceite al mercado en marzo a pesar del aumento de los precios
– Desde COAG Jaén valoramos y agradecemos el esfuerzo del consumidor por ser fiel a un alimento, que aunque ha subido de precio, continúa sin cubrir los costes de producción de los olivareros Jaén, 12 de abril de 2023.– Los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ponen de manifiesto […]
COAG Jaén insiste en la necesidad de un paquete especial de medidas para contrarrestar la que ya se confirma como la peor cosecha desde 1995/96
– Los últimos datos de la AICA hechos públicos hoy ponen de manifiesto que a 28 de febrero, con la campaña finalizada, se había recogido en España un total de 652.086 toneladas de aceite, 601 toneladas menos que las producidas en la campaña 2012/2013, que estaba considerada hasta ahora como la peor campaña del siglo […]
COAG Jaén pide un paquete especial de medidas para contrarrestar la desastrosa cosecha de aceituna
Jaén, 13 de febrero de 2023. COAG Jaén considera que los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentaria (AICA) ponen de manifiesto y confirman la desastrosa producción de aceite en esta campaña, por lo que pide un paquete de medidas para Andalucía y especialmente para la provincia de Jaén. Según los datos […]
COAG Andalucía recuerda a la industria del aceite que los olivareros luchan cada año por cubrir costes
Esta organización agraria tiende la mano a la industria aceitera para que los problemas de la cadena de distribución del aceite de oliva se solucionen de una vez por todas, teniendo en cuenta que este es un cultivo vecero. Los olivareros no podían cubrir sus costes entre 2018 y 2020, porque les pagaban menos de […]



