Noticias sector olivar
Sin descanso en el mes de vacaciones del mercado de aceite
- En este mes de agosto los productores han sacado al mercado casi un 40% de aceite más que en agosto de 2024. Último informe AICA:...
El ritmo de comercialización de aceite está siendo superior al año pasado y apenas si queda un 36% del producido
- Las bodegas de las almazaras están casi vacías con apenas un 13% del aceite que produjeron, el resto se encuentra en manos de la distribución. Último informe AICA:...
El olivar de secano sufre de estrés térmico severo
Francisco Elvira: “El olivar se enfrenta a la cuesta de agosto por las altas temperaturas y por falta de agua. Si no ‘otoñea’ en septiembre, la cosecha será aún más baja aún de lo previsto”. Las temperaturas extremas: 43 grados en Córdoba, 42 en Sevilla y 41 en Jaén,...
Las almazaras apenas si conservan en sus bodegas el 22% del aceite producido
El análisis de los últimos datos de la AICA confirma, cada vez más, que el enlace de aceite de cosecha será prácticamente cero, ya que las bodegas de las almazaras conserva el 22% de la cosecha, y aún restan cuatro meses hasta que se llegue el nuevo aceite. - Todo...
El sector del Olivar
La provincia de Jaén es la mayor productora mundial de aceite de oliva, por lo que gran parte de la economía jienense se basa en el monocultivo del olivar. La consideración de sector estratégico del olivar y del aceite de oliva es incuestionable y no solo por su aportación a la riqueza y al empleo provincial, sino también por las repercusiones sociales, ambientales y culturales. De hecho, la totalidad de los municipios de la provincia viven o se encuentran, al menos, relacionados con el cultivo del olivar.
La provincia de Jaén, con más de 550.000 ha de olivar, representa más del 25% de la superficie española y el 42% de la andaluza. Produce, además, dependiendo de la temporada, en torno al 50% del total nacional de aceites de oliva, y más del 20% de todo el mundo. Desde una perspectiva interna, el 78% de la superficie agrícola de la provincia se destina al cultivo del olivar, que es mayoritariamente de aceituna para almazara. Por otro lado, el concepto de «aceites y derivados» representa más del 90% de la producción final agrícola de la provincia.
En este sentido, una campaña normal genera, aproximadamente, 8 millones de jornales de recolección y más de 150.000 de molturación, cuyo valor económico es de alrededor de 300 millones de euros, dependiendo de los precios del aceite de oliva que se manejen en cada campaña.
Precio medio del aceite de oliva a 22 de julio
Precio medio del aceite de oliva en origen a 22 de julio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva en origen de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite, en origen, según el POOLRED se ha situado esta semana (del […]
Precio medio del aceite de oliva a 19 de julio
Precio medio del aceite de oliva en origen a 19 de julio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva en origen de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite, en origen, según el POOLRED se ha situado esta semana (del […]
Precio medio del aceite de oliva a 15 de julio
Precio medio del aceite de oliva en origen a 15 de julio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva en origen de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite, en origen, según el POOLRED se ha situado esta semana (del […]
Precio medio del aceite de oliva a 12 de julio
Precio medio del aceite de oliva a 12 de julio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite según el POOLRED se ha situado esta semana (del 6 al 12 de julio) según […]
Las cifras confirman que nos acercamos a un enlace de cosecha que puede ser el más bajo de este siglo
Continúan las buenas salidas de aceite al mercado lo que desde COAG Jaén valoramos y agradecemos al consumidor por ser fiel a un alimento básico en la dieta mediterránea, fuente de salud Jaén, 11 de julio de 2024.– Los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ponen de manifiesto que […]
Precio medio del aceite de oliva a 8 de julio
Precio medio del aceite de oliva a 8 de julio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite según el POOLRED se ha situado esta semana (del 2 al 8 de julio) según […]
Precio medio del aceite de oliva a 1 de julio
Precio medio del aceite de oliva a 1 de julio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite según el POOLRED se ha situado esta semana (del 25 de junio al 1 de […]
Precio medio del aceite de oliva a 28 de junio
Precio medio del aceite de oliva a 28 de junio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite según el POOLRED se ha situado esta semana (del 22 al 28 de junio) según […]
Precio medio del aceite de oliva a 24 de junio
Precio medio del aceite de oliva a 24 de junio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite según el POOLRED se ha situado esta semana (del 18 al 24 de junio) según […]
Precio medio del aceite de oliva a 21 de junio
Precio medio del aceite de oliva a 21 de junio COAG Jaén abre una ventana para conocer los precios del aceite de oliva de forma actualizada, dos veces por semana (lunes y viernes) POOL RED El precio medio del aceite según el POOLRED se ha situado esta semana (del 15 al 21 de junio) según […]