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El sector del Olivar

La provincia de Jaén es la mayor productora mundial de aceite de oliva, por lo que gran parte de la economía jienense se basa en el monocultivo del olivar. La consideración de sector estratégico del olivar y del aceite de oliva es incuestionable y no solo por su aportación a la riqueza y al empleo provincial, sino también por las repercusiones sociales, ambientales y culturales. De hecho, la totalidad de los municipios de la provincia viven o se encuentran, al menos, relacionados con el cultivo del olivar.

La provincia de Jaén, con más de 550.000 ha de olivar, representa más del 25% de la superficie española y el 42% de la andaluza. Produce, además, dependiendo de la temporada, en torno al 50% del total nacional de aceites de oliva, y más del 20% de todo el mundo. Desde una perspectiva interna, el 78% de la superficie agrícola de la provincia se destina al cultivo del olivar, que es mayoritariamente de aceituna para almazara. Por otro lado, el concepto de «aceites y derivados» representa más del 90% de la producción final agrícola de la provincia.

En este sentido, una campaña normal genera, aproximadamente, 8 millones de jornales de recolección y más de 150.000 de molturación, cuyo valor económico es de alrededor de 300 millones de euros, dependiendo de los precios del aceite de oliva que se manejen en cada campaña.

“Éxito absoluto” en las primeras movilizaciones de 2020

Jaén, 30 de enero de 2020.- Las organizaciones agrarias, COAG, UPA y Asaja Cooperativas-Agro-alimentarias e Infaoliva, en la provincia de Jaén, han calificado de “éxito absoluto” los cortes organizados en las cuatro principales autovías de la provincia, en la A-4 y la A-44, además de la A-316 y la A-32, primeras movilizaciones del 2020. Las […]

Solo está asegurada la producción del 7,8 % del olivar jiennense

En una situación de crisis generalizada más del 92% de la producción del olivar de la provincia no está asegurada y los olivareros se encuentran desprotegidos. Jaén, 21 de enero de 2020. COAG Jaén alerta de que en 2019 sólo se ha asegurado la producción del 7,8 % de la superficie de olivar de la […]

El sector olivarero llama a paralizar Jaén el 30 de enero

Jaén, 17 de enero de 2020.- Las organizaciones profesionales agrarias, ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agro-alimentarias e Infaoliva han hecho hoy un llamamiento para paralizar la provincia de Jaén el próximo 30 de enero. Los responsables de estas organizaciones se han reunido hoy para planificar el calendario de movilizaciones y han acordado dar un paso […]

ASAJA, COAG y UPA lanzan un proceso de movilizaciones en toda España

ASAJA, COAG y UPA lanzan un proceso de movilizaciones en toda España que comenzará la última semana de enero Madrid, 17 de enero de 2020. Las organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA han lanzado un proceso de movilizaciones en toda España que comenzará la última semana de enero. Las movilizaciones se producen en un escenario […]

La cosecha de aceite en España será un 20 % inferior de lo previsto

– Los últimos datos de la AICA recogen que en diciembre se había recogido un total de 665.083 toneladas de aceite en toda España, solo un 53% de lo previsto en el aforo. – Coag Jaén considera que no hay circunstancias que justifiquen unos precios tan bajos, especialmente cuando el COI también ha rebajado las […]