Los fundamentos del mercado no justifican la caída del precio del aceite de oliva en origen, ya que la producción es menor, los costes continúan subiendo y el precio se mantiene o derrumba. Hay una ecuación que no cuadra y que apunta a la especulación con el aceite virgen extra. Madrid, 27 de mayo de … Sigue leyendo ¿Hay especulación con el aceite virgen extra? Juzga por tí mismo